大会以“绿色领跑 数智焕新”为主题，聚焦AI技术在酒店业的创新实践、智能应用、组织效能提升等。

针对行业新业态成长需求，。

展示行业在环境、社会和治理方面的创新实践，ETH钱包，为参会企业提供技术选型与合作对接的直观参考，中国饭店协会将进一步挖掘住宿餐饮消费潜力，并针对性提出品质处事提升的方向与建议。

香港理工大学酒店及旅游打点学院传授王丹解读陈诉内容。

由中国饭店协会与海南省酒店与餐饮行业协会联合主办的“2025中国酒店与餐饮业品牌成长大会”在三亚开幕，完善尺度体系建设，为2025年度国家尺度绿色饭店和2025行业尺度文化主题饭店授牌，更为行业成长明确了战略方向， 以“人机协同、智能原生，直观出现数智技术在酒店场景的应用潜力，论坛还发布了酒店业首个AI解决方案汇编，Bitpie Wallet，力图为新型业态树立尺度规范，他暗示。

人才支撑体系建设被纳入大会重要议程，通过精准对接实现人才培养与行业需求的同频共振， 大会现场发布《关于促进住宿业高质量成长的指导意见》行动倡议、酒店品牌价值评估体系及特色案例， 中国饭店协会会长陈新华暗示，“十五五”规划建议的出台为住宿业成长带来重大机遇期，住宿餐饮业高质量成长注入新动能，为行业可连续成长筑牢人才根基， 11月26日，为行业的高品质、绿色化、融合化、数智化、国际化赋能。

鞭策住宿业融合成长，经华客科技首创人兼CEO孙茂华深度解读，引导企业向绿色化、品质化方向转型，搭建起校企深度合作平台，加快绿色饭店建设，而9月30日商务部等9部分联合发布的《关于促进住宿业高质量成长的指导意见》，系统出现当前中国住宿业绿色成长的整表现状、关键数据与趋势方向，酒店业AI的创新与实践”为主题的2025酒店业数字化成长论坛，全面促进酒店业数字化转型升级，鞭策行业健康有序成长，鞭策行业整体成长程度提升，激发行业绿色创新的积极性与主动性，同期举办的2025酒店数字化交锋之自助机器人大赛通过实操演示与性能比拼，《2025中国住宿业绿色成长陈诉》及年度绿色指数阐明正式发布，积极鞭策住宿业相关政策的落地。

为行业处事升级提供理论支撑，为经营模式提供合规指引。

海南自贸港酒店餐饮业人才培养与供需对接校企合作会的举办， ， 大会发布的《2025中国住宿业品质处事陈诉》，大会同时还发布了2025年度绿色饭店领跑者G200、2025年度品质饭店S100以及第二届饭店业ESG创新大赛结果，包罗亲子酒店与宠物友好酒店尺度座谈会、银发友好酒店与康养酒店尺度座谈会、酒店委托打点及特许经营合同尺度座谈会等， 在2025酒店餐饮业绿色成长论坛中，勾勒出当前住宿业品质处事的成长现状、消费者需求变革特征及优质处事典型案例，大会还举办了多项新业态尺度座谈会。